El ‘Huevo carbonizado’ presentado por los hermanos Kortabitarte ha sido merecedor del Palillo de Oro en el XVII Concurso de Pintxos Bilbao-Bizkaia. Los regidores del restaurante Kobika de Durango también se han alzado con el tercer premio en el apartado de Pintxo con anchoa, mismo galardón que ha obtenido el Urtza de Amorebieta en la categoría libre con sus ‘Mejillones en lata’.
El Asador Etxebarri de Víctor Arguinzoniz y el Azurmendi de Eneko Atxa han vuelto a ser distinguidos a nivel internacional. Los dos restaurantes se sitúan entre los 20 mejores del mundo según la prestigiosa revista Restaurant. El establecimiento de Atxondo, además, protagoniza la mayor subida en el ranking ascendiendo al puesto 13 desde el 34.
El restaurante Azurmendi regentado por el zornotzarra Eneko Atxa ha sido elegido como mejor restaurante de Europa 2015. Esta distinción ha sido otorgada por la guía Opinionated About Dining (OAD), considerada como uno de los índices de calificación más prestigiosos del mundo y que también sitúa en décimo puesto al asador Etxebarri de Axpe.
Dos de los cinco restaurantes vascos elegidos entre los 50 mejores del mundo tienen que ver con Durangaldea. Son el Azurmendi, del zornotzarra Eneko Atxa, y el Etxebarri de Atxondo, de Victor Arguinzoniz.
