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21 noviembre, 2024

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La temporada de sidra se abre con 764.000 litros
Estamos ya en la nueva temporada de sidra satural y después de recoger y prensar la manzana los caldos se encuentran precintados en los depositos. Esta campaña las sidrerías que van a elaborar sidra natural con Eusko Label son 25; 18 en Gipuzkoa, 6 en Bizkaia y 1 en Araba. En total, esta campaña (2011-2012) se han elaborado 764.000 litros.