Doce puestos participarán este domingo en la primera feria de productos de caserío de Garai. La iniciativa, organizada por la Asociación de Desarrollo Rural Urkiola y el Ayuntamiento de la localidad, podrá visitarse a partir de las 10.30 horas hasta el mediodía.
La feria se enmarca dentro de la Estrategia de Alimentación de Durangaldea aprobada en 2019, en la que una de sus planes es facilitar la comercialización de los alimentos de la comarca. En este sentido, los organizadores realizan un llamamiento para “abastecerse y disfrutar de los productos de la zona en las comidas navideñas”.
También señalan que la feria cumple otros objetivos: ofrecer a los baserritarras y transformadores de alimentos autóctonos una buena oportunidad para vender sus productos y dar la oportunidad de disfrutar de otra actividad diferente a los y a las vecinas de Garai y a la gente que acude al municipio los domingos y días festivos.
“A pesar de que será una feria pequeña, contará con un gran nivel, ya que ninguno de los productos se repetirá y todos ellos serán de máxima calidad”, subrayan.
Puestos participantes
Los puestos que tomarán parte en la feria ofrecerán carne de cerdo (Mallabia), pan y dulces (Mallabia), txakoli de Bizkaia (Elorrio), productos de pato (Mungia), queso de oveja (Mallabia), queso de vaca (Mallabia), queso de cabra (Markina-Xemein), ajo negro (Elorrio), conservas de verduras y de frutas (Garai) y cerveza (Garai).
Aunque no sean un producto proveniente del caserío, también habrá un stand con algas que se elaboran y comercializan por una empresa de Mañaria.
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