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El certamen -que también cuenta con los restaurantes ermuarras Kiska, Amatxi y Sagarra en su fase clasificatoria- se celebrará del 21 al 23 de octubre en Hondarribia ...
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El alumno de Bittor Arginzoniz se estrena en la lista en la que se mantienen su mentor y los zornotzarras Eneko Atxa, con cuatro, Julen Baz y el restaurante Boroa ...