Urtza y Far Far seducen a los paladares zornotzarras

Los zornotzarras se han chupado los dedos con la segunda edición de la Ruta de Pintxos ‘Zornotzan Jan Alai’. El jurado ha elegido la original propuesta de Urtza Taberna como el bocado más innovador de esta edición, mientras que el Far Far ha recibido el premio popular. El galardón al mejor camarero ha vuelto a recaer en Imanol Baz del Urtza.

Durante cinco días, un total de 37 bares y restaurantes de Amorebieta se han esmerado en sacar a la barra sus mejores propuestas. De hecho, la segunda edición del Jan Alai ha vuelto a demostrar el éxito de esta iniciativa gastronómica. Buena prueba de ello son los 40.000 pintxos que se han degustado en esta segunda edición.

“A ze lata!”, una original propuesta de huevo, jamón, patata y nata del Urtza Taberna ha sido elegida como el mejor pintxo y ha recibido 500 euros de premio. El camarero del establecimiento hostelero, Imanol Baz, ha vuelto a ser reconocido como el mejor profesional de esta edición.

“Koiak” del Far Far

Por su parte, el mejor pintxo popular que han elegido los zornotzarras ha sido el “Koiak” del Far Far,  consistente en una croqueta rellena de hongos, foie, rebozado de patata frita y trufa de chocolate. Esta propuesta ha recibido también 500 euros de premio.

El jurado ha realizado también cuatro menciones especiales a los pintxos del Far Far, Gu Geu, El Cojo y Boroa.

TOP TEN ‘ZORNOTZAN JAI ALAI’

1-Far-Far taberna
2-El Cojo Restaurante
3-Aterpe bar
4-Urtza
5-Gu Geu jatetxea
6-Bar Ancora
7-Amets taberna
8-Boroa Jatetxea
9-Bar Zubiondo
10-Geraleku

ZORNOTZAN. Noticias de Amorebieta